黄梨馅 / Homemade pineapple paste

     自制黄梨馅，没有添加防腐剂或香精，纯天然，

      而且成份全是新鲜黄梨，制成了天然的口味，

               也没添加额外的色素

   糖份又可以自己调整，加上含丰富的维生素C和纤维

                绝对吃得安心。

      我这次用面包机煮，直到半干才放进锅里炒，

            很快就干了，省了很多时间， 

       也不用炒到手酸，站到脚也酸。。。哈哈哈

    很滿意这次炒出來的黃梨餡料，甜酸適中口感又好，

                    大家可以试试

我拿一些出来做果浆

这是从面包机 拿出来的黄梨 馅 

 最后把黃梨餡倒入锅里，用中小火翻炒，一直翻炒到水分完完全全收干

5粒黄梨

180克 黄糖

2 粒柠檬

2 大匙 麦芽糖

1）黄梨处理干净，切块，用果汁机搅碎，黄梨果肉不要搅太幼哦。

2）把所有材料放进面包机里，用果浆功能。

3）然后开始煮，记得要著两次。（一次大概是1小时15分钟）直至水分开始收干

4）最后把黃梨餡倒入锅里，用中小火翻炒，一直翻炒到水分完完全全收干，黄梨馅呈金黄色即可。

5）一定要完全凉透，如果没马上使用，可以储存冰箱。

*如果喜欢桂皮的味道，可以放一支，如不喜欢可以不加