Monday, October 12, 2015

百香果牛油蛋糕 Passion Fruit Butter Cake

  繁忙的工作,返而觉得生活更充实 ,是不是在自我安慰 

             。。。。嘻嘻嘻。。。。。。

             上个星期回马六甲家乡绕一圈.

         刚好爸爸种的百香果大丰收,所以带了一些回来,

          也做了这个百香果牛油蛋糕。


轻松柔软的百香果牛油蛋糕, 加入杏仁粉 ,带来了另一种风

    味和口感。 不甜不腻的蛋糕,多吃一片也没关系。

       看见姐妹被一些问题而困扰,瞒心痛的,

    在这也希望她一定要持正面的态度,吸引正能量

不管它出现在哪个时间点,生活还是得继续过下去,带着满满 的正能量,勇敢跨过去!

             。。。。。 加油 。。。。

    或许不能给你帮上什么忙,却可以给你精神上的鼓励,

       明白你的疲累,你的感受,你的苦,亲爱的

    不要害怕,无论发生什么事我们会在你身边支持你的!

    祝福你
!
          一切都会过去的,明天会更好!加油哦 !













百香果牛油蛋糕



材料:

125克 牛油
80 克 黄糖
80克杏仁粉 
2粒蛋

1小匙  柠檬汁
135克 自发面粉
100克  百香果
½ 茶匙 baking soda

做法:
1.
将牛油和黄糖,以搅拌机打至顺滑。

2.将鸡蛋逐粒的加入,每次都必须等至蛋液充分被搅拌后才加入另一粒,加入百香果拌匀。

3.将面粉和 baking soda 混合过筛,加入奶油糊里,以刮刀略微混合后,搅拌均匀,即成.

4. 预热烤箱160摄氏度。

5.将蛋糕糊倒入备好的长方形模具里。送入预热烤箱里, 以160度烘烤 35 – 40 分钟至熟





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