这个牛油香蕉巧克力粒蛋糕做了几次,
可是却没有记录起来
原食谱来自我的好姐妹雪儿师傅,
他最近在FB很活跃哦 。。。 哈哈
这蛋糕不只松软外它还有巧克力粒的香味,
它的口感不像一般的香蕉 蛋糕
确实有带来惊喜。。我喜欢。
好多朋友都说香蕉与巧克力是绝配,
再加上面撒一些杏仁片或巧克力粒 ,
哇!好吃哦。。尤其是家人对这个蛋糕更是喜欢。。嘻嘻
材料:
250g 牛油,
130g 幼糖,
380克香蕉泥
3粒蛋
230g自发面粉 (筛过)
230g自发面粉 (筛过)
1 小匙 苏塔粉
100g 苦味巧克力粒
做法:
1) 将牛油和糖打至蓬松发白,把蛋逐粒加入打匀,每加一粒蛋打匀,
2) 加入香蕉泥拌匀,再将所有粉类混合筛入奶油香蕉泥里
3) 混合均匀,倒入8寸方形模中。表面撒上巧克力粒
4) 以165°C 烤50分钟。(视个人烤箱而定,温度要自己拿捏,
香蕉牛油蛋糕,很香。。。我做过一次 ^^
ReplyDelete在做多一次吧 ! 等你哦
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