乳酪小盆栽.
一款即简单又好吃和零失败零难度做法的乳酪小盆栽.
只需分别将所有的材料搀合分层次混合在一起,
就是这样简单。
把做好的乳酪小盆栽放进冰箱过夜冷藏,
冷冷的软软的果然好好吃哦 !
由其是这炎热的天气 ,
享受着像冰淇淋一样口感的乳酪小盆栽,超棒的哦
材料:
乳酪 125克 cream cheese
黄糖 30克
鲜奶油
30克
柠檬汁
3大匙
鱼胶粉(吉利丁粉)1 1/2大匙 (泡在50克冷水,
浸泡至软,置于小锅中以最小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全溶化,熄火)备用
装饰:
新鲜薄荷
- 盆栽 (适量做装饰)
Oreo 饼 1包 - 弄碎做泥土
做法
1) 乳酪室温下软化。加入黄糖,用搅拌机,搅拌至顺滑无颗粒。
2) 倒入鲜奶油和柠檬汁,搅拌均匀。
3)最后加入溶化吉利丁搅拌成光滑的乳酪糊。
4)把乳酪糊倒入合适的玻璃杯子里,一层饼干碎,一层乳酪糊,最后撒上Oreo饼干碎,再插上适量的新鲜薄荷
5)放入冰箱冷藏至完全凝固,即可
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