海南面包 vs pandan kaya

这个假期原本计划带孩子去怡保，可是因为老爸要我回马六甲，只好听他老人家的话，回家一趟 。。。。。哈哈

这是我第一次用最长的时间回家，一早出门到家己经晚了。。。非常非常的塞车。。

虽然这一趟回家有点仓促，只待了几天，但是过得很有意思，老爸也很开心

我也一早准备了一条海南面包和 kaya 带回家。 （老爸最爱）

当我把面包拿下车，爸却说让我吃一片面包先才去吃晚餐，

超可爱的老爸

      

。。。。嘻嘻嘻。。。。。。。

如果能让他这么简单的满足，那么就紧紧抓牢，记得多回家吧。

远离城市，回到没有压力的家乡，心情也跟着放轻松，悠闲自在。

面包食谱 - 请参阅 椰丝面包和 辫子面包 

椰丝面包和 辫子面包

材料：

5个鸡蛋
260g 细砂糖
350g 椰浆

20片 香兰叶 + 80克 水（用搅拌器拌成汁，备用）
2片 香兰叶（洗净，打结）

做法：
1）将150g细砂糖与椰浆混合，拌至糖溶。
2）把蛋加入，搅拌均匀，备用。
3）将剩余的细砂糖倒入小锅里，用中小火煮至金黄色糖浆，再倒入2的做法混合里。
4）以隔水法，用小火不停的搅拌至喜欢的浓稠程度即可（约45- 50分钟）。