无论多忙, 都会做一些蛋糕或面包,
让孩子有食物带去学校
所以总是喜欢做比叫简单的料理,省时间嘛。
由其是用手搅拌,不用洗那么多厨房用具
更省了不少时间,对于比较忙的我,太管用了
三两下功夫就完成啦!哈哈哈
简单而不失美味哦,口感超松软湿润的
特地加入酸酸甜甜的奇异果,表面烤得香香有点酥脆,
蛋糕体柔软
我和孩子特喜欢哦
材料:
蛋 - 2个
橄榄油 - 45g
低筋面粉 - 210g
黄糖 - 70g
奇异果
– 200g (切成小块)
酸奶 yogurt - 230g
盐
¼ 匙
泡打粉 1 小匙
做法:
1.
把面粉和泡打粉,混合筛过,备用。放入碗里
2.
碗里加入蛋,糖和油,所有材料先用手拌匀
3.
加入低筋面粉,搅拌至顺滑即可
4.
将面糊倒入杯里8分满, 进入已预热烤箱。
5.
170c 烤25-30 分钟
这个组合是很棒的!
ReplyDelete我刚好也是有一个kiwi yogurt贴,收了要一个月了,还没有轮到分享它。。。哈哈哈!
少写一个muffins字,哈哈哈!
Delete哈哈哈 亲爱的 ! 等你的好食谱
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