火辣辣的太阳,最近的太阳公公好热情哦
!
由于天气炎热,想煲些糖水给家人,
刚好家里买了哈密瓜,那就做哈密瓜西米露吧。
让这凉凉的糖水赶走身上的热气,解解暑吧
家里的火龙果也快熟烂了,我又做了一个燕菜果冻,
而我的随机应变,把燕菜果冻加进哈密瓜西米露和加些冰块,
更是令人难以抗拒的冰冷甜品。。。
每吃下一口,就会让心情清凉了大半,
让人快速的就进入忘我的状态了--- 哈哈哈
哈密瓜西米露
材料A:
半粒哈密瓜 (大约800克)切成小块
一碗果冻 -切成小块
180克沙谷(煮至透明,浸泡在清水中)
材料B:
280克新鲜椰浆
200克清水
150克糖浆(90克糖+70克水)
少许盐
1)首先把沙谷煮至透明至熟, 再把煮熟的沙谷 浸泡在清水中
2. 将清水和糖煮沸后, 再加入椰浆煮至小滚,离火。待冷却后即可
180克沙谷(煮至透明,浸泡在清水中)
材料B:
280克新鲜椰浆
200克清水
150克糖浆(90克糖+70克水)
少许盐
做法:
1)首先把沙谷煮至透明至熟, 再把煮熟的沙谷 浸泡在清水中
2. 将清水和糖煮沸后, 再加入椰浆煮至小滚,离火。待冷却后即可
3)倒入煮熟的沙谷, 放入冰箱里备用。当要享用时, 加入哈密瓜和果冻,冰块即可。
果冻食谱在这
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