昨天我做果冻。冰箱里剩的火龙果种子,因为不想浪费,
所以用来做面包,其实只是想简单地做面包,
不管了忙着要快速做好面包,随便放到面包机
没有想到在成品出炉时,看起来很不错
那个紧张的心情,一下只不知道怎么说。。。。
哈哈! !
直到看见面包蓬蓬松松的样子,才松下一口气
成品如此柔软,光滑
做成了这个食谱, 食谱里加入火龙果种子,
便成了不同的风格。
食谱:
高筋面粉 300克
火龙果种子 50克
黄糖80克
黄豆粉 20克 (因为奶粉用完了)
鲜奶200ml
盐1 tsp
酵母 1 ½ tsp
牛油45克
制作方法
1. 面包机设定:程式, 白面包,烘培度:light color
2. 鲜奶,糖和盐必须先放
3.将所有材料依以上次序放入面包机焗盘内,便可按开始 键
4.
程序完成后,将面包取出放在放凉,切片即可
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