奶酪优格木糠杯子蛋糕

       这个简单又免烤的奶酪和优格木糠杯子蛋糕，

          材料简单，做法容易的一道甜点。

            晚上做好就放冰箱冷藏过夜

          成品就是一道冷冷冰冰的甜点，果然好吃。

            我用消化饼干，在加上有水果做装饰

               让视觉上更添鲜明感。

材料：

消化饼干 - 120克放进料理机里面打成粉末备用

奶酪 - 250克奶油奶酪

优格 - 150克酸奶

奶油 - 百克奶油

糖 -  90克糖

柠檬汁 - 10毫升柠檬汁

明胶粉 -  1大匙胶粉（用50毫升热水熔化）

做法：

1。奶酪和糖，用拌打器高速把奶酪和糖打至没有棵粒，

2。加入鲜奶油，优格用低速拌打至半固体状态最后加入柠檬汁拌打至幼滑。

3。加入明胶拌打均匀混合即可

4。把饼干粉末放进杯子，稍压平后

5。再铺一层奶酪优格混合料，再铺一层饼干屑，直到铺满为止

6。鲜奶油和饼干屑层厚度，依个人喜好调整

7。最后放上水果做装饰

8。就放冰箱冷藏过夜即可