传统蒸鸡蛋糕

       最近好多网友一直分享拍摄做品都很有艺术，

                 在自己的好奇下,

     也凭着自己的感觉来摆设用不同的角度来拍拍看

               哈哈哈 还可以吧 !

         传统蒸鸡蛋糕, 这次做了一些改变，

加了柠檬削和柠檬汁，吃起来一股淡淡柠檬香气

蛋糕味道充满着惊喜，让人沉醉其中 也显出它的独特风味！

轻松的来杯下午茶，  一口咖啡，一块蛋糕， 

               令人暂时放松好好的享受

 材料：

鸡蛋一 3 粒  AA

砂糖一 120 g

低筋面粉 – 220g

（面粉需要过滤，这样蒸出来的鸡蛋糕就会很香滑了）

（ 7” 竹萝）

做法：

1.鸡蛋和糖用低速打，再转高速打至蛋液发大两倍，鸡蛋液变成乳白色才算大功告成哦

2. 低筋面粉筛入打发的蛋液中。

3.用橡皮刮刀轻轻的，把面粉和蛋液混合。

4.把面糊倒入铺上油纸的竹萝里。

5.蒸锅水沸后，

这里有视频是之前在朋友家教的时候录制的