Monday, October 12, 2015

百香果牛油蛋糕 Passion Fruit Butter Cake

  繁忙的工作,返而觉得生活更充实 ,是不是在自我安慰 

             。。。。嘻嘻嘻。。。。。。

             上个星期回马六甲家乡绕一圈.

         刚好爸爸种的百香果大丰收,所以带了一些回来,

          也做了这个百香果牛油蛋糕。


轻松柔软的百香果牛油蛋糕, 加入杏仁粉 ,带来了另一种风

    味和口感。 不甜不腻的蛋糕,多吃一片也没关系

       看见姐妹被一些问题而困扰,瞒心痛的,

    在这也希望她一定要持正面的态度,吸引正能量

不管它出现在哪个时间点,生活还是得继续过下去,带着满满 的正能量,勇敢跨过去!

             。。。。。 加油 。。。。

    或许不能给你帮上什么忙,却可以给你精神上的鼓励,

       明白你的疲累,你的感受,你的苦,亲爱的

    不要害怕,无论发生什么事我们会在你身边支持你的!

    祝福你
          一切都会过去的,明天会更好!加油哦 !













百香果牛油蛋糕



材料

125克 牛油
80 克 黄糖
80克杏仁粉 
2粒蛋

1小匙  柠檬
135克 自发面粉
100  百香果
½ 茶匙 baking soda

做法
1.
将牛油和黄糖,以搅拌机打至顺滑。

2.将鸡蛋逐粒的加入,每次都必须等至蛋液充分被搅拌后才加入另一粒,加入百香果拌匀。

3.将面粉和 baking soda 混合过筛,加入奶油糊里,以刮刀略微混合后,搅拌均匀,即成.

4. 预热烤箱160摄氏度。

5.将蛋糕糊倒入备好的长方形模具里。送入预热烤箱里, 160度烘烤 35 – 40 分钟至熟





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