Wednesday, July 12, 2017

鲜百合桃胶糖水

这是上两个星期煲的糖水,喜欢新鮮的百合的香味,
出來的味道是十分清甜的。

桃胶有淸血降脂和美容润肤、清热去火、润肺功效

鲜百合,桂圓,蜜枣,红枣,桃胶











桃胶70g(5-6人分量)
红枣16
桂圓/龙眼  30g
6
斑斓叶3-6
黄糖适量(个人甜度自行加减) 我没放因为枣够甜了

做法:
1.桃胶需要泡水6-8小时过程需要换水和把桃胶中的杂质清除干净。
2鲜百合切除头尾,去掉外层污块,掰散后洗乾净
3.将所有材料(除了桃胶)放入锅中煮1个半小时后才加入桃胶煮5-8分钟左右就完成了。
4 最后加入鲜百合焖它5分钟即可


小提示:
鲜百合和桃胶不能煮太久,会溶化掉.最后才加入较有口感.

也可以加一些自己喜欢的其他配料来煲


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