Marble butter cake

做过无数次传统牛油蛋糕，好像 却未曾将它贴上做个记录。

       今日就把它贴上了。这是上个星期六做的，

           因为老爸和弟弟上来我这，

             决定做给爸爸当早餐。

     每当我做这牛油蛋糕就会想起小时后回奶奶家，

             都会吃到的牛油蛋糕

喜欢那淡淡的奶油香味， 十分让人回味小时后味道 

（并建议我用Golden churn牌子的奶油)

           最经典的蛋糕， 百吃不腻， 

            绝对是个值得收藏的好食谱

            希望大家和我一样的喜欢它。

牛油 250g
细糖 130g
鸡蛋 4粒 (AA)
自发面粉 235g
牛奶 50g

3大匙可可粉+3大匙水（热的）

做法：

 1.        将牛油加入细糖拌打至松软颜色转浅至乳色，逐粒加入鸡蛋    拌打至松发变泛白色

（鸡蛋下一粒打均匀, 再下一粒打均匀）

 2.        加入面粉，拌匀

 3.        取出1/4的做法（2）面糊， 加入可可酱拌匀

  将主面糊倒入铺上纸的烤模里， 将两份蛋糕糊交替的倒入   模子里直至做完为止。

 4.        送入预热烤箱以170度烤45分钟或至熟即可取出，待冷切块享用。