Friday, May 27, 2016

kiwi cupcake 奇异果杯子小蛋糕



           无论多忙, 都会做一些蛋糕或面包,

              让孩子有食物带去学校

      所以总是喜欢做比叫简单的料理,省时间嘛。

       由其是用手搅拌,不用洗那么多厨房用具

      更省了不少时间,对于比较忙的我,太管用了

           三两下功夫就完成啦!哈哈哈

      简单而不失美味哦,口感超松软湿润的

 特地加入酸酸甜甜的奇异果,表面烤得香香有点酥脆,

                  蛋糕体柔软

                我和孩子特喜欢哦 













材料: 

- 2
橄榄油 - 45g
低筋面粉 - 210g
黄糖 - 70g
奇异果 – 200g (切成小块)
酸奶  yogurt  - 230g
¼
泡打粉 1  小匙


做法:

1.    把面粉和泡打粉,混合筛过,备用。放入碗里
2.     碗里加入蛋,糖和油,所有材先用手拌匀
3.     加入低筋面粉搅拌至顺滑即可
4.     将面糊倒入杯里8分满, 进入已预热烤箱。
5.     170c 25-30 分钟


3 comments:

  1. 这个组合是很棒的!
    我刚好也是有一个kiwi yogurt贴,收了要一个月了,还没有轮到分享它。。。哈哈哈!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 少写一个muffins字,哈哈哈!

      Delete
    2. 哈哈哈 亲爱的 ! 等你的好食谱

      Delete

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