Monday, February 01, 2016

花型凤梨饼

     近日非常的忙碌以把手上的工作做完了, 
              
          可以好好的为过年做准
 

相信大家都已辨妥年,家里也打得干干净净了吧 ,                                          预备过咯!

              此刻, 家的烤箱在才真真的,

        正在烘烘烈烈的烘烤着为这

                     在着这最后的刺呢

            我也即刻的解了那之前做好的 

              拿做了这个马六甲式 的梨酥,

             我用花型的造型和梅花型的。
                            梨酥

























材料
 牛油 -- 250g
糖粉--  60g
 
-  2
 面粉--  300g
 奶粉--  20g
粟米粉-- 30g
牛奶  - 2 大匙


做法:
 
1)
牛油和糖粉 ,加入面粉,奶粉和粟米粉拌,最后放牛奶软团
 

2
将软团放在两张塑料,用杆面棍3mm厚,
用模型按出形
,排在烤上,放入一份,再用花形
小模型,切出一朵小花,放在
上。

3
将黄,放入预热考箱 ,以160度烘 20-25
或至金色。取出待冷,收在不透罐子里。

                          

This post is linked at Cook and Celebrate: Chinese New Year 2016 hosted by Yen from GoodyFoodies, Diana from The Domestic Goddess Wannabe and Zoe from Bake for Happy Kids at here.
                                             

1 comment:

  1. Hi Lyn,

    Gong Xi Fa Cai to you and your family! These pineapple tarts are very nicely baked :)

    Zoe

    ReplyDelete

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