湿润巧克力蛋糕

       湿润巧克力蛋糕, 这是一款材料简单, 

   手拌式做法的蛋糕,只需分别将所有的粉料和湿材料混合

       然后再用手把材料搅拌均，就是这样简单了

          真是一款即简单又好吃的蛋糕。

        带着浓浓巧克力香的蛋糕，让人沉醉，

                再煮一杯热咖啡

          坐着慢慢享受着那杯热乎乎的咖啡，

        一口咖啡一口蛋糕， 那种感觉特别棒 哦 ！

材料：

低筋面 250 克，

黄糖 90克
蛋 3 粒

优格 300 克  

可可粉 30克

橄榄油/牛油  110克

黑巧克力  90克 （将可可粉和黑巧克力放入碗里， 加入热水（double boil ）搅拌至巧克力融化及顺滑

苏打粉11/2小茶匙

盐 1/2 茶匙

做法：

1.    把面粉和苏打粉，混合筛过，放入碗里

2.     加入蛋，糖和油，所有材料先用手拌匀

3.     拌匀后拌入融化巧克力，搅拌至顺滑即可

4.     将面糊倒入杯里8分满， 进入已预热烤箱。

5.     以170度烤25-30分钟至熟。