南瓜龙眼燕菜

在这里想和大家分享我今天艾杨格瑜伽工作坊兼习练，这次工作坊我受

很大的启发, 跟大家一起分享一下。

Vivian老师，一个见识多广，充满智慧的老师，聆听着她对人、对事、对待自己的态度的理解、

让知道，更好的和自己的身体相处。

与其说瑜伽是一种生活方式，不如说瑜伽是一种生活的哲学和智慧

快乐的一天是因为认真的老师传递给我们的正能量。

也因为工作坊的关系是一整天， 不能喝太多水，往往身体会脱水

所以我就想到这食谱出来，南瓜龙眼燕菜，用来滋养身体也可以补充水

一举两得。。。哈哈

本想味道会不会怪怪的，没想到成品非常搭配，

好清凉可口， 淡淡的南瓜和龙眼香味好好吃哦

大家在休息而我在拍照。。。 哈哈

    

橙 色和白色部分：

燕菜粉 ~ 3 tbsp

糖 ~ 110g

水 ~ 1000ml

班兰叶 ~ 3片

南瓜泥  250 g

牛奶 ~ 100ml

取一半出来加南瓜泥  （橙 色)

一半加牛奶

龙眼肉

透明的部分：

燕菜粉 ~ 21/2 tbsp

糖 ~ 110g

水 ~ 1000ml

您可以使用不同的模具

你可以参考我的旧做品

做法：1

1。分别用两个锅。

2。全部放入锅内用小火煮沸，然后取一半出来才加入南瓜泥  （橙 色) 另一半加牛奶，搅匀就要熄火

3。透明的部分也一样煮至沸，然后搅拌均匀。

准备模具，分同等分量添加入模具

4。在不同的模具里倒入一层南瓜泥燕菜，等到稍微凝固时，排龙眼肉，慢慢从盘边倒入同等分量的透明燕菜，

5。等到稍微凝固时，最后牛奶燕菜

6。放入冰箱冷藏即可。

Note：：让每一层可以彼此粘而不掉下来，只要用叉表面划一划

小贴士：

1。可以把盘子浸放在加了冰块的冷水里，让燕菜更快凝固。

2。在倒入另一层燕菜时，如直接倒入可能会弄破下一层的燕菜，用一把汤匙放靠近稍微凝固的燕菜上（只是靠近不是放在燕菜上面哦）然后把杯里的燕菜水轻轻地倒在汤匙上，让它慢慢流入稍微凝固的燕菜上

                                     

This post is linked to the event Little Thumbs Up (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Eileen (Eileen's Diary).